Cycle Café La Prima Vera Kaffee, 80/20, 250g

8,00 €*

Inhalt: 250 Gramm (32,00 €* / 1000 Gramm)
Stk
Produktnummer: CCG3000000
Produktinformationen "Cycle Café La Prima Vera Kaffee, 80/20, 250g"
Mit Cycle Cafè La Prima Vera erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee,
der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit
seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeistert.

Ganz exklusiv von unserem Partner mocambo eingetroffen!

Gemischt aus:
 
  • Arabica Bohnen: 80 %
  • Robusta Bohnen: 20 %

Mit Hingabe werden die Kaffeebohnen per Hand gepflückt, verlesen und
in der Sonne getrocknet.

Die Bohnen werden im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten
geröstet. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem
Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei
einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe.
Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

 
Geschmack: mild
Gewicht: 250g
Kaffeemischung: 80/20
Mahlgrad: Ganze Bohne

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